итак на ужин буду готовить салат из сердцевины цикория и биштекс из конины
1 Отделил листья от сердцевины
2 для салата использую только сердцевину, листья невыбрасываю из них завтра приготовлю что нибудь
3 нарезка, можно колечками, но не принципиально, хоть квадратиками ...
4 Соль,перец,Оливковое масло, Винный уксус повкусу.... Вуаля салат готоФ
5 основным блюдом будет вырезка конины,букавально несколько минут обжариваем на оливковом масле .
6 Уряяя мона приступить к еде..... салатец биштекс стакан розового вина и главное лимон... приятного!!!